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使用膠體磨加工花生醬,芝麻醬,杏仁醬等火鍋蘸料

作者:合肥小牛輕工機械有限公司

    花生醬是用上等花生仁,經過篩選、焙炒、風凈、磨醬等工序加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。優質花生醬一般為淺米黃色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質;ㄉu含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
 
    芝麻醬也叫麻醬,是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型,食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。與花生醬類似,芝麻醬是用上等芝麻經過篩選、水洗、焙炒、風凈、磨醬等工序制成。芝麻醬的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有芝麻固有的濃郁香氣,不發霉,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
 
    膠體磨有時也被稱為研磨機,使用該設備可加工花生醬、芝麻醬、杏仁醬等多種食品,是工業化生產調味品的理想加工設備。對物料的研磨細度可準確調節,滿足不同的產品和用戶需求。使用膠體磨加工的花生醬,芝麻醬,杏仁醬色澤鮮艷,味道香醇,細膩可口。設備安全衛生,使用方便,美觀大方,性能穩定。由于研磨出來的醬料較粘稠,流動性較差,不利于在管道內循環,所以我公司對該設備的出料口一般采用方口形式,更利于出料。
安徽花生醬芝麻醬膠體磨



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